Das Fleisch sollte in sehr feine Würfel geschnitten werden. Dann wird das Fleisch mit allen weiteren Zutaten vermischt. Hierbei sollte Wasser bei Bedarf hinzugefügt werden, damit ein homogener Teig entsteht. Im Anschluss daran werden die Kekse aus dem Teig geformt und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt.
Im vorgeheizten Backofen werden die Kekse bei 175 Grad Celsius für 25 Minuten gebacken. Nach dem Backen müssen die Kekse vollständig auskühlen.